五日市醤油では、旨味や甘さ、製造方法の違いから約20種類のこいくちしょうゆ、
数種類のうすくちしょうゆ、しょうゆ加工品を造っております。
当蔵での売れ筋商品と新商品
やさしいおしょうゆ 減塩醤油
(おいしさを追求したらこのしょうゆができました。)
おしょうゆの旨味と香りはそのままに、通常のこいくちしょうゆの塩分(17.5%)を約半分カットし、9%以下で調整しました。
コクと旨味が強く減塩の薄味で物足りなさを感じにくい新感覚の減塩醤油です。
お刺身やお漬物にもどうぞ!!
塩分が低いため開封後は、必ず冷蔵庫にて保管してください。
内 容 量 500ml
賞味期限 1年6ヶ月
橙酢(だいだいポン酢)
おいしいものをおいしい時期にをコンセプトに冬季限定、生産数量限定のだいだいポン酢です。
醸造酢を一切使うことなくだいだい果汁の酸味だけで酸味付けしております。
料亭の味を手軽にご家庭で楽しむことができます。
フグ等白身の魚や湯豆腐に最適です。
販売期間 例年11月~翌3月下旬ごろまで
内 容 量 200ml
賞味期限 1年